2、使学生初步具有技术的感知、思维、想象能力、创新能力3、培养学生认真、细心地进行技术活动的习惯教学重难点：1、掌握手捏泥碗的方法与技巧，学会手捏简单的泥制品2、培养学生认真、细心地进行技术活动的习惯教学准备：1、教师准备：自然泥、刀、成品碗一个2、学生准备：组成4-6人一组，准备塑料一次性台布、水教学过程：一、导入新课1、泥巴很好玩，我们可以随心所欲做自己想要做的东西，我们要它变什么样子，它就变成什么样子只要你肯发挥你的想象力和创造力，就可以创作出许多东西来2、出示泥碗，看这个泥碗怎么样我们也可以捏出这样漂亮的泥碗来的二、学习教材，讲解制作方法1、请你们仔细欣赏书上的图示和文字说明2、比较一下，与自己的想法有什么不同

其工艺基本和普通豆腐一样，先做成碗口大的小豆腐，经过挤压和特殊的调味，抹以盐水，用盘子托首，在冬日温和的太阳下慢慢烤晒，也可在晒制时加入虾米等配料，其成品黄润如玉，入口松软，香咸微辣，味鲜可口据传腊八豆腐原称“老婆豆腐”，因黟县“老婆”一词的发声很像“腊八”，故被称为“腊八豆腐”值得注意的是：豆腐因缺少一种人体必需的氨基酸——蛋氨酸，如与鱼、鸡蛋、海带、排骨等其他食物搭配炖烧，可有效提高豆腐中蛋白质的利用率三、腊八节泡腊八蒜 腊八节，我国北方一些地区有用醋泡蒜的习俗，称为“腊八蒜”其做法极其简单，在容器中放入剥了皮的蒜瓣（最好是紫皮的小蒜瓣），倒入醋（最好是米醋），封口后进行浸泡，其成品颜色翠绿，口味偏酸微辣

特别是一年级的孩子们，刚刚走出家门，离开父母的的呵护，对新环境还没适应过来，有的还在一边哭泣一边叫着爸爸妈妈，有的普通话都不会听，老师说的是什么他们都不知道，现在却要接受这样一项严格的训练，看着他们一张张天真稚气无知的脸蛋我们真的不忍心，而我们的老师却成了他们教官当烈日炙烤着大地的时候，我们老师与孩子站在了一起，一同接受着这严峻的训练孩子们虽然年龄小，但训练场上那震撼人心的口号声，在勤建的校园里萦绕回荡;那整齐的步伐，在勤建的操场上英姿蓬发当豆大的汗珠顺着孩子们的小脸蛋流下来的时候，孩子们并没有立即擦去汗水，而是保持着一种军人的姿态接受着挑战;当一遍一遍的口号喊得孩子们嗓子都哑的时候，孩子们并没有就此放弃，而是在拼搏中从发出最有震撼力，穿透力的声音;当起步与踏步走不齐的时候，孩子们尽管脚已酸痛得无力，但都咬紧牙关把脚抬得高高

豆腐应该怎么吃呢不同的豆腐种类，吃法也是不同的除了我们最常见的普通豆腐外，其他豆腐有没有什么独特的吃法呢在这里，为大家介绍一下日本豆腐、千叶豆腐和熊掌豆腐的做法吧鱼香日本豆腐 材料：日本豆腐4根，红柿1个，豆瓣酱1勺，盐、淀粉、生抽、陈醋、白糖、葱花、胡椒粉适量做法：日本豆腐先用锅隔水蒸一下，上汽后七八分钟，这是日本豆腐不容易烂的秘诀蒸好以后放冷水里凉透切成一片一片的全部粘上淀粉油锅炸脆炸黄全部炸好装在盘子里备用取一个碗装半碗水，加适量淀粉进去搅匀，再加少许盐，加陈醋一勺，胡椒粉适量，生抽适量，芝麻油少许，白糖半勺子，调制成一碗汁备用将西红柿切丁，葱花切碎，姜蒜切末备用锅中烧油先讲姜蒜末下锅炒香