教学过程一、导入：由《庄周梦蝶》的寓言故事导入出示PPT：前有一天，庄周梦见自己变成了蝴蝶，一只翩翩起舞的蝴蝶自己非常快乐，悠然自得，不知道自己是庄周突然梦醒了，却是僵卧在床的庄周不知是庄周做梦变成了蝴蝶呢，还是蝴蝶做梦变成了庄周庄周与蝴蝶必定有区别，这就是所说的化为物（指大道时而化为庄周，时而化为蝴蝶）庄周就是这样的浪漫，这样的富有想像力下面我们来认识一下庄周：PPt:庄子名周，战国宋人他继承和发展了老子的哲学思想，是道家学派的重要代表人物，世人并称“老庄”庄子对待生活的态度是：一切顺其自然，“安时而处顺”、“知其无可奈何而安之若命”、“清静无为”政治上主张“无为而治”今天，我们来学习庄子的《北冥有鱼》，《北冥有鱼》选自《逍遥游》，介绍逍遥游

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简介： 在秋季这个丰收的季节，大街小巷都叫卖着各种各样的水果，橘子也是其中的一员其实，随着科技的快速发展，任何季节我们都可以品尝到橘子橘子各部位都是很珍 在秋季这个丰收的季节，大街小巷都叫卖着各种各样的水果，橘子也是其中的一员其实，随着科技的快速发展，任何季节我们都可以品尝到橘子橘子各部位都是很珍贵的在中医看来，橘子不仅可以润肺止渴、通络化痰，还可以健脾利胃如果你家中有年迈的老人、患有急慢性支气管炎或心血管病的亲属，可以多买些橘子给他们食用橘子不仅味道酸甜，而且还具有很高的医疗价值，它的皮、核、叶、络都可以作为药材使用它的果皮在中药中叫陈皮，可以理气去湿、化痰解渴、健脾利胃，能够医治胸胁胀痛、疝气、乳胀、胃痛、食积等病症

石斑鱼蛋白质的含量高，脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素;具有健脾、益气的药用价值做法很简单，取石斑鱼一条，重400—500克，而尤以蓝星石斑为佳将石斑鱼剖膛洗净，去除水分后，将石斑鱼装入盘底垫好几根葱段的盘中，鱼身上放上切好的姜丝待蒸锅中的水烧开后将鱼盘放入蒸笼中，以猛火烧蒸5—6分钟出锅，同时，拣掉葱段将洗净的香菜淋上适量生抽酱油，再将烧热后的花生油洒于石斑鱼的鱼体上面，即可将清蒸鱼上桌了清蒸石斑鱼的做法 材料：石斑鱼400克、食盐1/2茶匙、小葱1个、蒸鱼豉油1汤匙、植物油2汤匙做法： 1、石斑鱼买好请商家处理干净，然后在背脊2边各划一刀，不要划断，用少许盐抹匀腌制5分钟左右