众所周，在我们身边很多人平时很喜欢吃牛排，一般都是去店里点餐食用，想试着自己腌制一块新鲜牛肉做牛排吃，不知道具体操作步骤是怎样的呢于是就在网上学了学详细的做法，下面就让我们来一起了解一下吧本文目录 1、新鲜牛肉怎么做牛排2、牛肉怎么做好吃3、牛排如何腌制才嫩4、牛排腌制需要哪些调料新鲜牛肉怎么做牛排原料：牛排500g(分割成三片)，黄油40g，柠檬1个，各种蔬菜约300g，黑胡椒粉10g，盐10g做法： 1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋，煎的时候不会回缩~双面均匀涂抹黄油备用2、煎制牛排时要把握好：既要能够将牛肉表面迅速加热，产生大量的香料分子，又不能使肉质的细胞壁破裂，而且最好用厚底铁锅，因为厚厚的生铁导热均匀受热快，这样才能把牛肉那种原有的口味发挥到极致~烧热坑纹锅，放入牛扒，单面用猛火煎2分钟

你说看到了淡紫色的紫藤萝很茂盛，一簇紧挨着一簇，你说这一串一串的紫藤萝就像垂下来的幕布一样嗯，同学们描述得很准确，也很有想象力，是啊，这一串串紫藤萝就像流动的瀑布一样，所以作家宗璞才把它称作是"紫藤萝瀑布"，同学们想不想跟随老师一起去看看她笔下的紫藤萝又是什么样子呢(二)初读课文，整体感知1、学生大声自由朗读全文，圈点勾画出不认识的生字词，与同桌分工合作，查字典解决，稍后全班进行分享交流明确："挑逗"一词中的"挑"读tiǎo，意为"逗引""招惹"，读tiǎo的还有"挑衅""挑眉""高挑"仙露琼浆：又称玉露琼浆、琼浆玉液，意为用美玉制成的浆液，中国古代神话中认为饮了它可以成仙，比喻美酒或甘美的浆汁

提问：A诗歌里的“我”发生了什么事情(做了一个梦，梦到新年到了坐上飞船到天上去游玩)—教师一步步引导，最后出示挂图B我到了天上碰到了谁(星星、月亮、太阳)—将星星、月亮、太阳的小图贴到大挂图上C星星说新年是什么(新衣新帽)月亮说新年是什么(糖果玩具)太阳说新年是什么(快乐和进步)—贴上对应的小图D你们知道什么叫“进步”吗(进步就是学会做以前不会做的事，是懂得更多的道理，更有礼貌等等)小朋友们希望新的一年自己有什么进步呢三、学习诗歌朗读：1结合挂图，幼儿跟着老师一起朗读一遍2师：有没有发现老师在读星星、月亮和太阳说话的时候，语气有什么变化，哪个轻一点，哪个重一点(星星—细声，月亮—大声，太阳—高声)细声，大声和高声有什么不同呢，跟着老师一起来念一遍

3、用各种形式理解文中词语如：“豆荚”、“青苔”、“绿茵茵”等词语可以利用图片进行理解如：“笑吟吟”、“懒洋洋”、“骨碌”、“滴溜溜”、“”等词语可以让学生用身体的语言表演出来，或结合文中的具体语境来理解对于其他词语可以师生共同解决4、检查读文情况：教师指名学生按自然段读课文，听者可以习惯性的进行评价三、听读课文、理清脉络1、教师引导学生再读课文，边读边想，课文讲了一个什么故事围绕着什么写得你有什么样的印象或看法2、引导学生交流读后的感受、印象或看法3、引导学生抓住自己观点的支撑点，即文中语言文字的品位与理解四、品读理解、质疑感悟1、小房子没打开前读懂了什么(教师引导，它们都有怎样的愿望和理想