二、器具问题绿豆当中的类黄酮和铁锅的金属离子，在发生作用之后就会导致颜色变深，所以使用铁锅，煮出来的绿豆汤往往颜色发红相对来说使用高压锅或铝锅在熬绿豆汤时，颜色变化较小三、空气氧化有些时候可以发现刚刚煮好的时候是绿色的，但是放一段时间之后就会变成红色，实际上这种情况是正常的，绿豆皮表面散发出的酚类物质，通过空气氧化之后就会变色不同颜色的绿豆汤，营养价值会有影响吗不管是红色的绿豆汤还是绿色的绿豆汤，营养价值都是正常的之所以发生了颜色的变化，是因为绿豆中的物质发生了改变，即便是红色的绿豆汤喝下去也不会对人体造成任何影响绿豆汤的颜色变化并不会影响到其中的营养价值，也不会产生有害物质怎么样才能熬出清澈碧绿的绿豆汤吧

学习方面、工作方面及综合素质方面都得到了很大提高毕业将至，我的大学生自我鉴定如下： 一、在思想品德上 本人有良好的道德修养，坚定的政治方向品行关系到能否形成正确的人生观和世界观，所以我很注重自己的品行，坚持着自我反省且努力完善自己的人格，所以无论在什么情况下，都一品德至上来要求自己，严于律己，友爱同学，乐于助人二、在学习上 我态度认真，刻苦，具备了扎实得专业知识：熟悉等设计软件在三年的学习过程中我也掌握了有效的学习方法，培养了一定的审美观和对美的洞察能力为日后继续学习和工作打下了良好的基础利用课余时间，我还在因特网上获得了大量的课外知识，充实自己三、在工作上 我积极参加学校学生工作和社会实践工作

但是有一点你们无需置疑：为了自己的学生，他们付出了太多、太多……在自己的孩子生病时，他们选择的是继续上课在自己生病需要休息时，他们依然坚守在课堂我感动于老师们无私忘我的工作精神和不计得失的崇高境界无论今年的中考成绩是否优秀，我们都已经尽心竭力，我们对得起学生，对得起家长，对得起全社会还有些感动来自于那些甘为人梯、潜心扶持我们的领导今天，我代表所有毕业班老师，真诚的感谢以孙校长为代表的各级各位领导，感谢你们对九年级教学工作的鼎力支持特别是盛庆港、韩涛、王延德三位级部主任，他们除了和我们一样勤奋工作外，还经历了更多的辛苦，承担了更多的责任从秩序井然的餐厅到悄无声息的宿舍，从激情四射的操场到斗志昂扬的教室，到处都有他们奔波的身影，在此，我提议，让我们以最热烈的掌声表达对领导们最诚挚的谢意

）四、教师简单小结，布置抄写词语的作业第二课时一、抓傲理脉络1、同学们，通过上节课的学习，在你们心目中，这是一只什么样的白鹅（课件丰子凯笔下的鹅图片）2、课文哪句话直接写出白鹅高傲的特点（出示句子：好一个高傲的动物）3、个性化朗读这一句子，齐读这句话（这一设计让学生带着自己的感受来读书，倡导个性化朗读，读这一句话时，可强调读出“好一个”，也可强调读出“高傲”这个词，虽是不同的读法但都能体现出鹅的高傲）4、作者从几方面来描写这只鹅的`高傲（师板书： 叫声 步态 吃相）二、挖傲品词语（学习第一部分：叫声）1、课件出示，听听狗的叫声，理解“狂吠”，听听鹅的叫声，对比狗的叫声，理解“不亚于”（充分利用课件这一优势，帮助学生从形和声去感受鹅的高傲，并能突破字词教学上的难点