做法：先将牛里脊肉切成丁，放入碗中加入酱油及一点白糖、料酒和胡椒粉、清水拌匀，再加入生粉继续拌匀烧开水，加入一小勺油及一点盐，将洗净的豌豆米倒入烫一分钟，捞出后放入冷水中浸泡至凉备用；红尖辣椒切片，锅内倒油烧热，将牛肉粒中加一勺食用油拌匀后下入热油中，翻炒至牛肉粒约七分熟时盛起备用；锅内的余油中下入辣椒煸炒出香味时，再将大蒜瓣剁碎成茸入锅内一同煸炒出香味时，将氽烫好的豌豆和炒好的牛肉粒一同下入锅中，翻炒均匀，撒上一点花椒粉、盐调味，最后淋上一点味汁关火，趁着锅中的余温再翻炒一下盛盘即可功效：牛肉营养健康，能迅速提升体力，豌豆富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力

葛根粉相信大家都很熟悉，在日常生活中也有食用过，葛根是一种药食同源的植物，即可入药，也可以烹饪食用，但是很多人不知道，葛根分的功效有哪些，那么我们今天就一起来看看，葛根粉的功效与作用有哪些1降低血压葛根素是可以使冠状动脉和脑动脉血管扩张，可以加速血液的流速，从而使缺血的组织器官达到充血状态，从而达到降低血压的作用也可以减轻心肌缺血降低血液的黏度，改善人体的循环机制2防癌葛根粉中还富含丰富的氨基酸和微量元素，含量最多的就是锌钙磷等物质而且葛根粉也是经过晒干制成的，所以还会有防癌的作用3清热解毒，生津止渴葛根粉还具有清热解毒，生津止渴的作用因为在服用葛根粉之后，能增加唾液的分泌量，唾液中又含有很多对身体有益的物质

(出示课件：秋景)3、刚才同学们自己描绘了秋天，现在我们又亲眼看了看秋天的景象，我相信此时此刻你们心中的秋大一定是五彩斑斓、丰富多彩的吧你们能借助手中的笔把画面上的内容写下来吗今天我们的任务是(出示课件：写一幅秋天的图画)4、同学们，下面我们就一起先来说说秋天吧二、说秋天──拓展思路，展开话题1请大家把你心中的秋天讲给小组同学听听，怎么想的就怎么说(小组交流)2集体交流(1)谁来描绘一下秋天听了这位同学描绘的秋天，你们有什么感受(你听得可真认真是呀，刚才那位同学注意用上了咱们平时课文中积累的词句来说秋天，他多会学习呀)谁再来描绘一下秋天(他观察得多仔细呀不仅说出美丽的景象，还体会到了秋收时人们的喜悦之情

今天我演讲的题目是：雷锋精神放光芒雷锋，一个普通的名字，一个平凡的名字，一个响亮的名字，一个响彻了半个世纪的名字在他的故事中，我最感动的是他节俭的故事你可知他的袜子，破了缝，缝了破，破了又缝，真不知缝了多少次，都舍不得买一双新的一次，灾区发洪水，他不但去救灾，还从他仅有的二百元钱里拿出一百元捐给了慈善机构，又将剩下的一百元捐给了灾区，自己连一瓶汽水都舍不得买在我们的身边还有许多“活雷锋”比如在班里，有一位同学非常节省纸张，连演算稿纸都得等到把正反面写得密密麻麻，才再换一张;还有一位同学也非常节省纸张，每次默写课文，他都把纸对折，一次只用一半还有的人非常注意节约粮食，每次都把饭菜吃的一点不剩……还有很多人，都是“活雷锋”