二、红烧鸡腿材料：鸡腿、土豆、洋葱、姜片1将鸡腿用水洗净，除去鸡腿外部污渍，随后将鸡腿冷水下锅，焯水，捞出鸡腿后沥干水分备用，随后将准备好的土豆加入锅内焯水；2起锅烧油，放入准备好的姜片洋葱，爆出香味，随后加入鸡腿，将鸡腿煸炒至金黄，加入盐入味，随后加入老抽、生抽、料酒、十三香、冰糖上色；3加入清水，没过鸡腿，大火煮开，随后加入土豆转小火慢炖；4煮开后大火收汁即可鸡腿的做法有很多，可以切块做成辣子鸡，切丝成为鸡丝煲等，并且鸡腿是一种比较温性的食物，对于脾胃有着较好的效果在中医上说对于疲劳虚弱、月经不调、头晕目眩、水肿等都具有较好的疗效，最重要的是对人体还有很多实际的益处，比如：1健体强身，鸡腿内部富含钙、维生素A等元素，且鸡腿容易被身体吸收，营养物质容易被身体吸收，因此对于强健体魄等具有较好的功效

老师想请他们为没游过西湖的同学做个小导游，谈谈西湖的美景，及对西湖美景的切身感受：学生回答、教师导向：三潭印月（出示图片：月西湖之美）、断桥残雪（出示图片：雪西湖之美）（2）还有哪些诗词也是赞誉西湖之美的学生讨论、教师导向：水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜（出示图片：雨西湖之美）毕竟西湖六月中，风光不与四时同接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红（出示图片：晴西湖之美）教师评价：西湖是历代文人贤士共同筑建的一个天然大盆景，春夏秋冬、阴晴昏晓、雨雪风霜，不同的情景会给人不同的美感（3）由学生讲述、讨论他最喜欢什么时候的西湖，它具有怎样的美教师小结：西湖展现在我们面前的是秀丽的美、淡雅的美、恬静的美

南宋文天祥的《正气歌》以其浩然正气与南宋朝廷苟且偷安的邪气斗争，与元统治者的威胁利诱斗争共产主义者李大钊要为人间留正气，大义凛然，牺牲在张作霖的屠刀下，著名诗人朱自清临终前虽贫病交加，也以其浩然正气饿死不领美国粮……祖国再穷，我也要为他奋斗，为他服务，这是一切爱国科学家的心声，身处国外科学家相继回归祖国，要为新中国贡献自己的智慧和力量钱学森面对美国方面的关押，软禁和监视，毫不动摇；华罗庚放弃在美国被重金聘用的工作；李四光谢绝英国老师让他攻下博士学位再回国的劝告……以上种种实例，彰显着中华民族的优良传统，它是中华民族的精神所在一个人，一个民族，一个国家要立于不败之地，必须要有奋发向上的精神，而立志又决定了一个人，一个民族，一个国家在前进道路上的努力方向

略写的那些内容能使人对长妈妈有个初步了解，她的外形特征，真实地反映长妈妈的一些毛病，但这些并不能削弱对阿长妈妈的敬意，而详写买《山海经》一事，却令人对长妈妈刮目相看，在作者看来“别人不肯做，或不能做的事情，她却能够做成功”，我们可以想到幼小的鲁迅对长妈妈的敬佩和感激之情第 二 课 时一、复习提问：长妈妈给人的初步印象是什么(指名回答)长妈妈喜欢饶舌多事、不拘小节那么，长妈妈还具有哪些性格特征呢什么样的性格特点1元旦除夕哈福橘，说是吃了它，一年到头，顺顺溜溜……文中描写了长妈妈塞给“我”福橘的往事，是怎样描写的她的这一举动寄托了她怎样的愿望明确：文中写她“立刻伸出臂膊，一把将我按住”“惶急地看着我”