此外，关于网上流传的“萝卜变蓝是由于红心萝卜和白心萝卜异花授粉”的说法，范志红表示，这种概率也很小，红心萝卜和白心萝卜一般都不在一起种植，异花授粉的概率不大食物中的“变色龙”是咋回事●苋菜变蓝紫 范志红介绍，苋菜里含有花青素，遇到碱性物质会变蓝紫色例如，北京的水一般是碱性水，PH值一般大于7，炒菜过程中花青素遇到碱性水，红色容易变成蓝紫色但如果家中用的水是过滤后的纯净水，水质偏酸性或者弱酸性，烹饪苋菜时会变紫红色●紫甘蓝变蓝 范志红介绍，紫甘蓝中也含有大量的花青素，炒菜过程中遇碱性水也容易变蓝紫色，汤水会呈现明显的蓝色因此，炒紫甘蓝时，加少许醋，就不会出现变蓝的情况例如，大拌菜中的紫甘蓝一般颜色都很鲜艳，就是由于加了醋的原因

本文选自泰戈尔的散文诗集《新月集》（二）初读课文，整体感知1、教师播放课文朗读录音，学生认真听，注意生字的读音2、自读课文，画出生字词，标出自然段，提出疑问3、自学本课的生字，读准生字读音，口头给生字组词4、检查生字学习的情况（1）课件出示下列词语，指名读荒（huāng）野 口笛（dí） 罚（fá）站 放假（jià） 衣裳（shɑng）教师相机点拨：“假”是多音字，在本课中读“jià”，“裳”在“衣裳”中读轻声（2）去拼音读一读（3）说说自己是怎么预习这些生字的预设：生1：“荒、笛”我是用加一加的方法记住的生2：我家附近有一家店铺，名字是“霓裳”，所以我就记住“裳”的字形了（4）多音字练习课件出示：选一选

听老师读一读，看看自己有没有体会(3)学生自读通过自己读，听老师读，有什么感悟板书设计：欣赏诗歌知诗人，解诗题抓字眼，明诗意入诗境，悟诗情第二课时《秋思》《长相思》教学目标：1正确、流利、有感情地朗读诗歌2理解诗歌的内容，体会诗歌表达的情感3感受诗人暗藏于诗中无限的思乡之情体会诗人借不同景物抒发情怀的写法教学重点：理解诗意，感悟诗情教学难点：体会诗人借不同景物抒发情怀的写法教学过程：一、温故知新，把握主旨1复习《泊船瓜洲》，重温思乡情一水之隔，近在咫尺，偏不能还，不由感慨——明月何时照我还春满大地，离家已久，思绪万千，不由感慨——明月何时照我还2明月千里寄相思，故乡，不管身处何时何地，你，都是我们心中永恒的家园

追问：钟面上的2根针有什么特点呢根据学生的回答师板书：时针 短 粗分针 长 细(2)生认学具钟的时针和分针(3)我们知道时间爷爷是不知疲倦，永不停息的，所以钟面上的时针和分针也不会停止那这2根针是怎样走动的哪根针快哪根针慢生：朝着同一方向走，最慢的是时针，其次是分针(课件演示)师补充：最快的是他们的秒针弟弟时针每天走两圈，分针每天要走好多圈2、补钟面(小组合作)每个小组都有一个破损的钟面，有些没时针和分针，还有些没数字行动起来用你们灵巧的小手把钟面补好，看哪组同学速度最快，表现，最先完成的小组奖励一面小红旗3、认识整时(1)(课件出示)三个钟面，指导认整时指名回答钟面表示的时间，并引导学生说出是怎么看的