肉类：猪肉、牛肉、羊肉等红肉，以及鸡肉、鸭肉等禽类肉2鱼类和海鲜：鲈鱼、鳕鱼、虾、蟹等3乳制品：牛奶、奶酪、酸奶等4蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等5谷物：大米、小麦、燕麦等6豆类及其制品：黄豆、绿豆、黑豆等，以及豆腐、豆浆等豆制品(尽管豆类本身属于碱性食物，但其在消化吸收过程中可能产生酸性代谢产物)适量摄入酸性食物是必要的，因为它们为我们提供了丰富的蛋白质、脂肪和能量然而，过量摄入可能导致体内酸性物质堆积，从而增加患病风险三、探寻我们身边不可或缺的碱性食物名单 1蔬菜类：菠菜、西兰花、胡萝卜、芹菜、生菜等2水果类：苹果、香蕉、樱桃、葡萄、柠檬等3豆类：豌豆、扁豆、红豆等(与上文提到的豆类不同，这些豆类在消化吸收过程中主要产生碱性代谢产物)

Use the information given in the text tohelp them make up a dialogueStep 4 Language studyDealing with some language problems to helpthe students to have a better understanding of the text1At that time people would starve if foodwas difficult to find， especially during the cold winter months2Some festivals are held to honor the dead or to satisfy the ancestors， whomight return either to help or to do harm

至于企业自身，他认为依法治企和科技进步是保障消费者享用真阿胶的两大利器，并呼吁业界加强自律，共同 促进行业健康发展■相关链接 “杂皮胶”可能引起中毒 据阿胶行业的业内人士介绍，所谓的“杂皮胶”，其原料往往来历不明，主要是用皮革的下脚料，还有的用马皮、猪皮、牛皮等其他动物的皮代替驴皮制成所谓的“阿胶”，个别黑心厂家还会在原材料中加入工业明胶，食用这些“假阿胶”不但没有滋补养生效果，严重的还可能导致中毒国家中医药管理局中医药文化科普巡讲团专家邝慧玲表示，阿胶自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”，历代《本草》皆将其列为“上品”，被奉为补血 “圣药”，汉唐至明清一直作为贡品进贡朝廷，明代伟大的医药学家李时珍《本草纲目》记载：“其胶以乌驴皮得阿井水煎成乃佳尔”

（课件）1）自己练习朗读，体会葡萄沟真是个好地方2）请一位同学读一读，其他同学边听边想象画面3）说一说你仿佛看到了什么把你的感悟读出来4）葡萄沟真是太美了，那里的人真热情呀，你们想不想把这一切牢牢地记住，试着背一背吧5）根据老师的提示自己填一填，再请一位同学试一试6）同学们一起来试一试第三自然段：第一句：摘下来的葡萄，有的……有的……还有的……1）读一读，说说你体会到了什么2）再读一读第二句：葡萄干颜色鲜，味道甜，非常有名1）课件：这就是颜色鲜，味道甜的葡萄干，你们知道它是怎么制成的吗（说一说）读了这段文字你就更明白了2）边读边思考：你知道了什么还有哪里不明白提出问题（小组讨论）3）你们看这就是像碉堡一样的阴房，这就是挂满葡萄的阴房内部，通风的气孔，一串串的'葡萄，葡萄干就是在这样的环境中制成的，老师也有个问题不明白，为什么这里的葡萄干颜色鲜，味道甜昵