鸭掌在食材中是比较贵的，因为它的营养价值比较高，并且里面含有了丰富的营养物质，比如说胶原蛋白是特别多的，对于女性的皮肤也是有特别多的好处的不仅可以祛斑同时还可以美容养颜，并且在口感上也是特别不错的，特别的有嚼头，所以受到了很多人的欢迎实际上鸭掌也是有很多好吃的做法的，大家一起来看一下鸭掌怎么做会比较好吃1、首先要准备鸭掌，把鸭掌处理干净，把鸭掌过一下水之后洗净起锅加热之后放入食用油，然后加入小红辣椒翻炒炒出香味之后放入鸭掌进行翻炒，加入少量白糖，炒出糖色倒入老抽，倒入一罐啤酒，没过鸭掌，放入桂皮茴香放入适量的盐进行翻炒进行小火焖煮最后放点生抽，将水分收干就可以了进行摆盘，一道美味的红烧鸭掌就做好了

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二，那么作者学习也很挑剔，有喜欢念的也有不喜欢念的，看看她喜欢念什么诗为什么喜欢呢1指名读11—17段2作者喜欢什么诗我们也来念念(指名读)你们喜欢吗3下面我们体会一下作者为什么喜欢呢(原来是字音好听，还有发音很好玩)你们读到这里有什么感受(作者通过这个事例写出了孩童的天真可爱，非常有趣)4谁有感情的把这部分读一读(教师指导朗诵)三读到一定的时候，就有新的要求了祖父开始讲意思那么小作者明白了诗歌的意思吗指名读最后一部分你有什么感受(小作者完全没有理解意思只是想着吃的，和凭感觉判断)这一部分更深入的表现出作者的天真可爱特别是与爷爷的对话显得非常真实，非常有趣谁能读出这种感情呢指名分角色朗诵教师指导，反复朗诵