6、炒锅入油，冷油入冰糖，小火熬制出现褐红色，倒入牛腩翻炒上色上色均匀后倒入香料翻炒出香气7、倒入碗汁翻炒2分钟，将所有食材转移至砂锅，倒入没过食材的开水，将炒制过的番茄和洋葱一同倒入8、加入2克白砂糖中和番茄的酸度，大火煮开，转小火，加盖锅盖，小火慢炖15小时9、加入盐2克调味，加盖再炖30分钟出锅前捡去所有的香料，撒上葱花，就完成了牛腩炖土豆的做法步骤： 1、牛腩切小块，加葱姜蒜料酒，煮十分钟，飘出浮沫，加入高压锅压15分钟2、锅中加糖，炒出糖色，加葱姜蒜，八角，花椒，桂皮，红辣椒，香叶，豆瓣酱炒香，生抽，老抽调色3、把所有配料炒香，放入牛腩，加适量的白水，大火炖10分钟，加入切好的土豆4、最后加盐、鸡精调味，小火慢炖15分钟，出锅

教师巡回辅导的同时注意收集各种信息，使教师对学生的发言进行点拨提示，具有针对性3、研习反馈学生发言，教师有针对性地进行点拨提示目标①分析刻画人物的方法作者在刻画长妈妈的形象时，采用了多种方法，使人物形象生动、鲜明A、描写法：如写长妈妈是个普通劳动妇女，作者除简介她的身份、地位、名字的来历外，着重选择了两个生动的细节：一是她在“向人低声絮说些什么事”的时候，还要“竖直第二个手指”，在空中上下摇动，或者点着对手或自己的鼻尖；二是夏天睡觉时，“她又伸开两脚两手，在床中间摆成一个‘大’字”长妈妈质朴、略带粗野的性格在这些细节中刻画得栩栩如生，收到了此处无声胜有声的艺术效果本文中对人物的语言描写和动作描写别具特色

4学习“划”、“甘”能在田字格中把字写端正教学重点： 1知道小花狗最总找到适合自己的姿势学会了有用2懂得做任何事情都要符合实际，都要发挥自己的特点教学难点：懂得做任何事情都要符合实际，都要发挥自己的特点教学过程： 一、激发兴趣，导入新课 板书课题《小花狗学游泳》 学生齐读课题，看到课题你有哪些问题估计学生可能会问：小花狗为什么要学游泳小花狗都向谁学游泳了他学会游泳了吗二、初读课文，扫清障碍 1自由轻声读课文，不认识的字读准拼音，不好读的句子多读几遍，把课文读流利2再读课文，标出自然段3出示词语读一读： 冠军 划水 姿势 甘心 四肢 按照 配合 拼命 东扭西扭 适合 刨 4在课文里这些词语你还能读准确吗

六、学写五个字(一)学生认读“奋”、“泼”、“流”、“柔”、“皱”(二)学生交流这几个字的记法及书写时应注意的地方(三)师板书师范，生仿写七、作业：必做：熟读课文选做：请学生选择自己喜欢的一段课文，画出图画二年级下册语文课教案（篇11）一、直接揭题，调查学情1、出示课题，齐读课题2、教学生字词“玩具”“柜台”3、出示本课生字，有几个已经认识了，怎么认识的具 柜 芒 售 货 药 品兵 咱 抢 裕二、初读课文1、学生自学课文，自学生字2、同桌互读，互相纠正读音3、集体检查：课件出示：玩具 柜台 光芒 售货员 药品 当兵 咱们 抢着说 富裕三、朗读感悟师：让我们一起走到玩具柜台前看一看(一)学习第一自然段1、出示第一自然段，几句话