胡豆是不是大豆胡豆属于大豆类，胡豆又叫马来豆、胡豆须、长杆豆、香荚豆，主要分布在亚洲和欧洲的亚洲、北美洲和南美洲等地的地区，是中国特产杂粮之一胡豆又叫黄豆、香豆、扁豆等主要产地有中国南方地区、日本、韩国、越南等国家我国食用胡豆起源于野生胡豆的种子(野生胡豆)胡豆植株矮小、叶片宽大、根茎多见，但产量较高1、胡豆是世界各地均有栽培的豆类别名马来豆、豌豆、长杆豆大豆中的黄酮类化合物有防癌抗癌作用，且胡豆蛋白质含量丰富，有利于人体消化吸收，对高血压、高血脂、糖尿病有良好效果2、胡豆有三种颜色：一种为白色，它的种仁中含有丰富的蛋白质和脂肪;一种为黄色，它的种仁中含有丰富的维生素 E和铁，以及胡萝卜素、钙、磷(钾)及钾元素; 3、胡豆含有多种人体所需的营养物质，如钙、磷、钾、铁、锌等

3．引入新课在上面两题里，第1题是求比例里的未知项(板书：求比例里的未知项)从第2题可以看出，根据比例的基本性质，如果已知比例中的任何三项．就可以求出这个比例里另外一个未知项．这种求比例里的未知项，就叫做解比例(板书课题)现在，我们就应用比例的基本性质来解比例二、教学新课1、教学例2出示例2提问：你能用比例的基本性质来解比例，求出未知项x吗自己先想一想，有没有办法做再试着做做看指名一人板演，其余学生做在练习本上集体订正，让学生说说怎样想的，第一步的根据是什么，并向学生说明解比例的书写格式2、教学例3出示例题，让学生用比例形式读一读让学生解答在自己的练习本上指名口答解比例过程，老师板书让学生说一说解比例的方法

营养与食品研究硕士阮光锋表示，在我国是允许在水果表面做打蜡保鲜处理的，根据《食品添加剂使用卫生标准》规定，可以将吗啉脂肪酸盐（又名果蜡）、巴西棕榈蜡等作为被膜剂用于新鲜水果表面，也就是俗称的打蜡论证二：苹果打蜡真的会致癌吗很多人说打蜡的苹果有害，吃了会致癌这是真的吗苹果自身产生的果蜡是一种酯类成分，对人体无害，大家大可不用太担心那么，人工添加的蜡呢阮光锋表示，苹果可以打蜡，但是打蜡必须是遵守国家规定，只能用“食品级蜡”，且符合国家标准我国标准规定，常用的食用蜡包括吗啉脂肪酸盐（又名果蜡）、巴西棕榈蜡等，都是一种食品添加剂，合理使用并不会对人体有害处打蜡后的苹果，由于水分散失慢、还不易被害虫侵害，保护得就会好很多，表面看上去就会更新鲜、光亮，使得苹果的卖相也好很多

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