众所周知，中国白酒文化几千年，渊源流传时至今日，白酒酿造依然在全国各地开枝散叶中国地大物博，人口众多，饮酒习惯也千姿百态因此，白酒酿造在全国各地也各有特点但是，白酒的酿造主线是不变的，原料——发酵——蒸馏为白酒酿造的三步曲，也是白酒酿造流程的基础所以要掌握白酒的基本知识其实并不是很难，在酿酒的三步曲当中，最为关键的是第二步——发酵接下来就由真全粮杨俊丽老师给大家介绍目前白酒酿造工艺中发酵方式最普及的三大发酵方式一、固态法发酵 指采用固态糖化、固态发酵及固态蒸馏的传统工艺酿制而成的白酒，如大曲酒、小曲酒、麸曲酒、混曲酒等;此发酵工艺的特点是，微生物易生长，酶活力高，酶系丰富，发酵过程粗放，不需严格无菌条件

万里送行舟采用这种拟人化的手法，比直抒胸臆陈述离乡之情显得更曲折含蓄、更有诗味和情趣诗题中的送别应是告别故乡而不是送别朋友，诗中并无送别朋友的离情别绪沈德潜认为送别二字可删并不是没有道理的钱塘湖春行目标导学一：初读诗句，整体感知1教师范读，学生听读正音正字2学生自由朗读全诗，要求读准节奏，读出情感3学生借助注释和参考资料，疏通诗文大意目标导学二：感悟全诗，质疑释难提问1：通过朗读诗句，你体会到这首诗描写的是哪个季节的景色从哪里看出来的明确：早春从水面初平、早莺争暖树、新燕啄春泥、乱花、浅草看出提问2：诗人是步行还是骑马观赏景致通过哪句诗看出的明确：骑马从浅草才能没马蹄看出唐时，西湖上骑马游春的风俗极盛

作者居陋室，不以为陋，这是安贫能够保持高雅情操，坚守自己，这是乐道文中作者还写到谁具有这种情怀——诸葛亮、扬雄，读出相关语句谁能说说诸葛亮和杨雄，结合注释诸葛亮，蜀国丞相，政治家，文学家，我们学过他的《诫子书》杨雄，西汉哲学家、文学家两人都是有才华有抱负的人我们看看他们曾经的住房我们来了解庐和亭（PPT展示）都是比较简陋的但是他们却能甘于淡泊，坚守自己的志趣作者写他们实际上是为了写谁——写自己，自己也像他们一样具有高雅的志趣与伟大的抱负这是一种类比的手法文中还有没有使用类比这种手法的借他物来写自己的山不在高，有仙则名水不在深，有龙则灵把自己有品德比作山中有神仙，水中有蛟龙，突出自己的不俗，引出惟吾德馨的主旨

使教学活动由“要我学”转变为“我要学”C注重交际针对中国学生学英语普遍存在的“聋哑病”，教材设计了大量的听说读写材料每个单元都有语言活动，且内容不同，形式多样，学生对这些活动充满兴趣，所以大家都能情绪高昂地参加pair work, group work, games等活动学生们充满了自信，开心地练习说英语，教室里常常充满了欢歌笑语同学们都喜欢上英语课，他们能为学以致用而感到兴奋，同时也体验到了学习语言的快乐D词汇量大第一册有词汇700个左右，第二册约450个，第三册约450个，第四册约400个， 第五册约500个，合计2500个这一点正好达到《英语课程标准》5级的要求大大丰富了学生的词汇量，让学生能更好地表达自己的所思所想