简介： “龙眼蜜汁火腿”是扬州最著名的风味菜“龙眼蜜汁火腿”，原名“蜜汁火方”，此菜卤汁透明、浓郁 “龙眼蜜汁火腿”是扬州最著名的风味菜“龙眼蜜汁火腿”，原名“蜜汁火方”，此菜卤汁透明、浓郁，火腿酥烂，口味鲜甜清代著名文学家、烹饪学家袁枚在《随园食单》中曾介绍“蜜火腿”的制法：“取好火腿，连皮切大方块，用蜜酒煨极烂最佳……余在尹文端公苏州公馆吃过一次，其香隔户便至，甘鲜异常，此后不能再遇此尤物矣” 50年代末，毛泽东主席来沪视察工作时，莫氏兄弟曾应邀前往宾馆为毛主席制作菜肴，其中就有“蜜汁火方”毛主席品尝后，非常满意同行的有关人员还特地找莫氏兄弟询问此菜的制作方法许多外国来宾在上海锦江饭店品尝“蜜汁火方”后，赞不绝口

过程和方法：自主、合作、探究的学习方式情感态度和价值观：激发学生民族自豪感和自信心，不忘过去，努力进取，为中华民族的腾飞贡献力量教学重点：1、探究诗歌所表现的伟大民族精神和强烈的爱国感情，激发民族自豪感和中华民族的强盛而努力学习的自信心2、查阅资料，了解时代背景及诗人写作此诗的意图教学难点：把握诗文的基调，加强对诗歌的朗读，培养鉴赏诗歌的能力教学时数1课时教学过程第一课时一、情境导入：黄河流域是中华民族文明的发源地，它孕育了五千年的古国文化，哺育了流域两岸的人民黄河惊涛澎湃，具有恢弘的气势，而且它源远流长、九曲连环，仿佛象征了我们中华民族曾经有过的荣辱兴衰每一个看到它的人都会为之而感动在抗日战争期间，我国诗人光未然跟随抗日战士行军来到了黄河岸边，看到这一奇景，感慨不已，于是写下了歌颂黄河母亲的豪迈颂歌《黄河颂》，今天，我们将一起学习这首诗歌，不但要领会它的内涵，还要学会朗诵，像诗人一样热情地歌颂我们伟大的母亲——黄河

中新网记者 王惠琳 摄 “我一开始就是冲着‘解忧’两个字去的”太原理工大学学生李雨说，拼装时她把手机放在一边，只顾研究榫卯，“在这里寻找一段不被打扰的时间，像给情绪找了个地方落脚” 这种“动手解忧”并非山西一地之事在上海，年轻人成批走进缝纫自习室，踩缝纫机、做衣服，用一门“老派”技能换取专注与平静在成都，从拼豆、流麻到陶艺拉坯，手作DIY成为线下社交与自我表达的新载体在即时通信几乎消灭等待的时代，一些年轻人重新提笔写信大学生参与漂流信，向陌生人倾诉心事；有校园复刻“解忧杂货铺”，为匿名来信者解答困扰中国青年报社社会调查中心联合问卷网发布的一项有1502名青年参与的调查显示，625%的受访青年认为购买潮玩盲盒是“为情绪买单”，55

厨余垃圾桶要来啦 为了解决这个问题，奥克兰决定推出厨余垃圾桶：近日，奥克兰市议会投票通过新的垃圾回收计划：除了生活垃圾桶和可回收分类垃圾桶外，还会新增厨余垃圾桶此前，奥克兰人都把厨余垃圾和生活垃圾一起扔到生活垃圾桶内，每周收集一次；而可回收垃圾桶则是每两周收集一次单独收集食物垃圾后，这些垃圾可以用作堆肥或发电等用途而不会带来污染食物垃圾和一般生活垃圾分开后，也有利于减少垃圾散发的臭味，让环境更清新目前，有一半奥克兰人通过地税方式支付家庭垃圾收费，另一半人使用扔多少付多少的垃圾桶/袋收费方式前者是每年固定费用，后者是按照每桶/袋的方式按量收费根据新议案，每户家庭需要交67纽币用于收集厨余垃圾，以后每周收取生活垃圾的方式会全部转变为双周+按量回收