香菇10个，料酒10毫升，姜片、葱段、香油、生粉、花生油各适量，盐、味精、胡椒粉少许，水草1条【做法】 1将香菇用水浸泡软，洗净泥沙，略捏干水分，切小块鲜荷叶用滚水烫软，漂冷水洗净，抹干水分，修齐成椭圆锯齿形取长碟1个，横放水草1条，将荷叶摊开放在水草上面2将牛蛙肉洗净，沥干水分、切块，加入盐、味精、料酒、胡椒粉、生粉、香油、香菇、姜片、花生油拌匀，平放在荷叶中，包裹成长方形，用水草扎住，入笼用中火蒸10分钟至熟取出，去掉水草，洒上葱段，淋入香油即可（如无荷叶、水草，则用碟清蒸亦可）【功效】 荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用滋补、降脂、利尿三：太子参百合牛蛙汤 【原料】 牛蛙500克，猪瘦肉1000克，太子参600克，百合30克，罗汉半个

秋季吃柿子，到底有哪些功效一、提升胃肠功能柿子当中所含有的果胶非常丰富，这种果胶是一种溶于水的膳食性纤维能够与体内的水分产生反应，增强胃肠道的蠕动性，起到提升胃肠功能的作用而且还可将肠道内的一些有毒物质和垃圾快速排出体外，达到保持肠道健康以及维持胃肠正常消化功能的效果而柿子中的黏液性物质还能够在胃肠道中形成一层保护膜，达到保护胃肠的作用二、清热止咳柿子当中所含有的维生素c含量非常多，这些成分能够提升人体的抗病毒能力另外，在柿子当中所含有的芦丁和黄酮苷、胆碱、胡萝卜素、水杨酸等成分，有着非常强的清热止咳功效对于秋燥引起的咳嗽现象，有着一定的治疗效果柿子好吃，但也同样也有不少“禁忌”我们经常听到，鸡蛋、牛奶以及其他蛋白质较高的食物跟柿子一起同吃，就会xxxxxxx

2、掌握100以内的数是由几个“十”和几个“一”组成的3、培养学生观察、操作能力以及同学间的交流与合作的能力教学重点：弄清数的组成教学难点：理解计数单位教学准备：小棒100根、橡皮筋10根、投影片教学过程：一、复习1、看投影片回答问题：1个十和2个一组成( ) 20是( )个十组成的5个一和1个十组成( ) ( )个十和( )个一组成172、投影出示第31页图提出问题：(1)面上有几个小朋友(4个)(2)他们在干什么(数一共有几只羊)(3)他们都说了些什么(有的说大概有100只，有的说比20只多得多……)教师：他们回答对吗这些羊大概有几只今天我们就来学习数数、数的组成二、新授课1、教学例1(1)教师：同学们拿出小棒，一根一根地数，数出10根用橡皮筋捆一捆(学生动手操作)

4、金线莲治急慢性肝炎：金线莲能直接作用於肝细胞膜，保护肝细胞膜的完整，防止有害物质破坏肝细胞膜，并防止肝细胞之病变成坏死同时能渗透肝细胞膜，增进肝脏的新陈代谢，使受伤的细胞复活，进而再生，而且又可恢复肝细胞内酵素的机能，增进细胞氧化作用，使肝功能各项检验值恢复正常此外尚有强大的利胆作用5、金线莲治糖尿病：金线莲3—9克，水煎服6、金线莲治气管炎、肺结核：金线莲能增加身体的抵抗力，改善体质，提高淋巴细胞的转化率，并可延长抗体存在的时间，增加吞噬细胞功能而且对气管的痉挛有显著的缓解功能，还可改善肺的功能对气管内粘膜的分泌有分解的作用，而减少其分泌，以保持呼吸道的畅通，使呼吸困难消除，即民间所谓“开胸解郁”的功效，临床上常用於治疗气管炎、肺结核，效果极佳